QUICHE LORRAINE
INGREDIENTE
250 GR.FAINA
125 GR.UNT
5 OUA
SARE,PIPER, NUCSOARA
1-2 LINGURI APA RECE
250 GR. BACON AFUMAT
100 GR.BRANZA EMMENTALER
250 GR. SMANTANA
FAINA SE AMESTECA CU SAREA SI UNTUL CUBULETE.SE FRAMANTA PANA RAMAN BUCATELE MICI DE UNT,
SE ADAUGA 2 LINGURI APA SI UN OU (ALUATUL SA FIE SFARAMICIOS). SE LASA 30 MIN. LA FRIGIDER.
SE UNGE O TAVA CU UNT, SE PUNE O FOAIE NU PREA SUBTIRE SI PE PERETI,
SE PUN BUCATELELE DE BACON CRUD,CASCAVAL CUBULETE.
DEASUPRA SE PUN 4 OUA CU SMANTANA, SARE,PIPER NUCSOARA.
SE COACE 30-40 MINUTE.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu